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一直對蛋糕無抵抗力
每到午后
總想來塊蛋糕慰勞一下新的一天又過了一半
依循著打落在街道上的陽光
腳步往蛋糕店的方向移動

Moca Cafe不久前嘗鮮過
將疊了三個泡芙的"尚朵若蕾"及名為"米勒費尤"的千層派
塞進了肚子裡
嘴巴告訴我味道還不錯

"米勒費尤"酥鬆爽口
食用後還留有餘味

"尚朵若蕾"泡芙裹有糖衣
硬硬脆脆的

老實說兩者都不算是狹義中的蛋糕類甜食
我要的是蛋糕比奶油多的點心
誰叫我愛蛋糕呢........
所謂蛋糕就是這樣吧~~~
(不過不能對法式的點心坊強求)

第二次拜訪Moca,熟悉感增加
外面依然有桌椅,不過沒人
黑板上仍然寫著下午茶套餐
不過還是沒特別記憶到底有那些好康
一樣推了門進去
好似熟客地讓服務人員問候要內用還是外帶
選擇了外帶
開始又在點心櫃前尋找適合自己當日口感的點心

我要的是滿滿的蛋糕哦.......
端詳了一會兒
瞧見蛋糕很多的英國伯爵堅果蛋糕
好,決定1個了

另外再選一個
看啊看的.......
記得之前在大學報上看到的一塊很眼熟的蛋糕
上頭放置了半個草莓
但蛋糕中還有半個
好了,就是你啦...

結好帳,等了一會兒
馬上提著點心盒衝回家囉

用濾壓法式壺沖了兩杯咖啡
將"英國伯爵堅果蛋糕"分給阿比(死小孩不喜歡草莓)
拿起芙勒奇耶啃了起來
不知道是不是浸過甜水
草莓是甜的耶
蛋糕微溼綿密
嘻嘻...總算吃到我最愛的蛋糕了
這才對嘛

另外挖了一口伯爵堅果蛋糕
才發現為何叫作伯爵堅果
因為一入口
有一股伯爵茶香
不過太紮實的口感
我姊弟兩都不愛

下次再試試別的吧~



[MOCA CAFE第一章-Antique的影子??]
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    anitayaju 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()