幸福的由來--Porcini布丁 @ 艾尼塔流

又是一家地緣關係的店

在普羅奇尼開幕初期，看到愛咪及艾瑪對布丁的評價，讓我忍不住也想嘗嘗道地的日式布丁。

今年七月，在一次姐妹們的聚會中，有了第一次的親蜜接觸，從愛咪的食記中知悉普羅奇尼的餐點並不令人滿意，實際品嘗後也是這麼認為。蛋奶義大利麵中的SOURCE沒有均勻調和，塊狀式的口感，讓人想剩很多。其他的就不惶多述，總之，就是不想再去第二次被騙扣扣。

最後一道甜點—紅茶布丁，真的令人驚艷，可能如艾瑪所說的，跟日本比較真的有那麼一點微妙的不同；不過，對第一次品嚐的人來說，刺激了從未有過的新味蕾。滑滑綿綿的布丁，在沾上底層的焦糖，天衣無縫地上演著幸福戲碼，瞬間的滿足，即時的享樂，在這一刻填滿了心頭，哇……真想再來一杯呢~~！！

滿飽幸福的布丁，第一次接觸的記憶佇留在腦中，無法忘懷，在同屬補習班地緣關係下的店，之前經過，看到「自11月1日起，中北店推出新料理及甜點。為達謝您長期以來的惠顧，1日至3日全面七折優惠」的布條，得知有換菜單，不過還是沒勇氣入店嘗鮮，終於在11月4日有了第二次的拜訪，看著艷陽，總不能讓自己的下午時光白白渡過，既然沒有其他約會，那就來個午茶約會吧~~

入店，選擇外帶，開始又在點心櫃前躊躇了起來，看看種類繁多的布丁，挑選著所需的口味，另外又看到中排還擺著蛋糕，打著新口味的招牌，實在是令人不忍放過，盤算著欲購入的布丁，一邊念出：我要一個柔滑布丁、草莓布丁、紅茶布丁、咖啡布丁、巧克力布丁、抹茶布丁，另外一個布丁蛋糕、一個咖啡蛋糕。因避免碰撞擠壓，服務員把布丁跟蛋糕分開裝，放入保冷袋，並提醒美味期限最好是在二日內食用。

提著兩個盒子，行動不便地往回家的路移動。回家率先品嚐咖啡蛋糕，細緻綿密的口感，微甜的滋味，一溜煙地盤內盡空….

晚飯後的點心布丁，先吃了服務員推薦的新口味：草莓布丁，服務員：新口味草莓布丁其實不很甜，因加檸檬，有點微酸味。還好耶，沒太大感覺到，不過，很爽口，倒有種吃草莓果凍的錯過，跟其他口味布丁濃郁的口感比起來，就有點失色了。

柔滑布丁真的是招牌，原味無任何幫手的輔佐下，依然能賣力地演出，這是值得列在每回必買的清單上。

巧克力布丁有巧克力牛奶的感覺，沒太多戲份，小配角。

抹茶布丁，再搭上一杯重口味的綠茶，來當個一天的小日本吧。

咖啡布丁，小表弟的第一次親密接觸，本來想吃肯得基的他，竟先把布丁吃光，還大呼好吃。

紅茶布丁就不累述，也是個值得一再品嚐的好味道。

隔天早上把剩下的布丁蛋糕當早餐，冰過的布丁蛋糕，滋味更讚，蛋糕咬下還有點甜液跑入口中，搭配滑嫩的布丁，GOOD！！