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自十九世紀開始,Macarons早已成為巴黎人最喜愛的甜點。這些輕盈的茶點,製造源自於最好的杏仁粉、蛋白和兩種不同的糖,以不同的夾心餡來表達出不同特質的口味,靈感來自於季節性的變化及不同心情的期許,從春天的青澀到秋天的成熟:從脆弱的草莓到堅硬的榛果和微苦的巧克力,透過特殊的顏色、組織和口味的結合,隨時讓Macarons呈現出不同的感受,最好以一杯咖啡或茶來享受Macarons。<資料來源:禮盒所附之DM簡介>

Macarons不含任何防腐劑,因此最佳的儲藏方式為保存在原盒子中,放置於4~7度左右冷藏,一周內食完。



一層四個,內有兩層之月餅禮盒,由奶黃月和蛋黃蓮蓉月雙餅組合而成,奶黃月為半島酒店之主廚招牌月餅,外皮鬆鬆軟軟,不如台灣月餅酥鬆,濃濃奶黃香,適合沒牙齒的人吃。(JUST KIDDING
~^w^~)







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    anitayaju 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()